最近
節約に目覚め節制に勤しむ私ですが
10年以上前から
生活に必須ではないけれどどうしても買ってしまうものがあります。
それは…
🍞
🥐
🥖
パンです！！！
高校生の頃と20代になってから、2店舗にわたってアルバイトをしてきたほど
大のパン好きな私。
近年はカロリーや腹持ち、グルテンを気にして、食べる頻度こそ減ってはいるものの
出先や旅先でパン屋さんを見つけると
ほぼ100%の確率で足を止めてしまいます。
節約を意識しだしてからは、めったにパン屋さんにも行かなくなりましたが
今日、近所にできたオープンしたてのパン屋さんの前をたまたま通りかかり、店員さんとお話ししながら選び、買ってきちゃいました。
化粧品は全てプチプラ、服はほぼUNIQLO、美容院は年に1〜2回という20代女性としては稀有な金銭感覚の私ですが
なぜパン屋さんのパンは買ってしまうのか…
今日購入したパン屋さんの店員さんとお話しして気づいたのですが
個人経営のパン屋さんってお店ごとに個性があって、コンセプトや売り、価格帯や原材料も様々で
そんなお店ごとの “こだわりが詰まったもの”がパンであり、それを店員さんや店主からお聞きして買うことが好きなんだなぁと。
きっとハンドメイドや古着、アンティークのものを買うのが好きな方と近い感覚なのかなと思います。
あ、パン屋さんの次に好きなのが、ケーキ屋さんなのですが、同じ理由ですね！
原材料からこだわって、丁寧に丁寧に作られたものがとっても魅力的に見えて、ついいただきたくなってしまう。
そしてそんな素敵な “こだわり”を売っているお店を応援する気持ちでお金を払いたくなります。
パンというものを買うだけなら、スーパー等で安く買うこともできますし、私もよく利用します。
それでも専門店に赴くのは、おいしさ、丁寧さ、店員さんのサービス、お店の内装などに対して、尊敬と応援の気持ちからなのだと思います。
食べ過ぎに気を付けながら！
生涯でたくさんのパン屋さんに出会っていきたい！
そう思った雨の日でした。
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